photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le Globe est un nouveau bar à vins, cocktails et recettes à partager au style chic, chaleureux et ouvert sur le monde. Notre ambition : créer un lieu convivial, moderne, où la créativité culinaire rencontre l'énergie d'une équipe jeune et dynamique. Nous recherchons une personne motivée pour rejoindre l'aventure dès maintenant, participer à la préparation de l'ouverture et contribuer à bâtir une véritable identité gustative. Vos missions en cuisine : -Préparation, assemblage et dressage des assiettes durant le service -Participation à l'élaboration, la mise à jour et l'amélioration de la carte -Gestion de la qualité, du stock et du respect des normes d'hygiène (HACCP) -Veille à la présentation et à la constance des produits En polyvalence / exploitation : -Participer à la mise en place et à la propreté des espaces -Contribuer à la bonne coordination avec l'équipe -Participer activement à l'ambiance conviviale et professionnelle du bar Profil recherché : -Expérience en cuisine appréciée, mais débutants motivés acceptés -Envie d'apprendre, autonomie, rigueur et sens du service -Esprit d'équipe, attitude positive et goût pour la qualité -Capacité à s'adapter dans un environnement[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Larnod, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation des plats et contribuerez au bon fonctionnement du service en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Préparer les ingrédients (lavage, épluchage, découpe). - Participer à la préparation de plats simples. - Assister au dressage des assiettes. - Maintenir la propreté du matériel et des locaux. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la réception et au stockage des marchandises. Conditions de travail : - Travail un week-end sur deux. - Deux jours de repos hebdomadaires.